L’Arsenale è un luogo dove la tradizione italiana viene interpretata attraverso una cucina allo stesso tempo concreta e creativa. Un incontro tra storia e nuovi sapori che riesce a stupire ogni volta gli ospiti.
I menu dello chef Fabio Granata seguono sempre le stagioni, sfruttando i prodotti di altissima qualità del territorio lodigiano mentre la cantina gestita dalla moglie Sara offre una scelta di circa 700 etichette che consente di accompagnare qualsiasi piatto trasformandolo in un’esperienza indimenticabile.